خلال الاحتفال بعيد ميلاد رجل الأعمال والممثل السابق سامي عازوري، التقى موقع الفن بالشيف اللبناني ريشارد خوري في مقابلة خاصة، تحدث خلالها عن عدد من المواضيع المرتبطة بعالم الطبخ والطهاة، وتوقف عند أبرز الظواهر المنتشرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي.
وتحدث الشيف ريشارد عن موجة الطهاة التي تشهدها منصات التواصل، مبدياً رأيه في حضورهم وطريقة تقديمهم المأكولات، وما يرافق ذلك من انتشار واسع لمحتوى الطبخ عبر السوشيال ميديا.
كما علّق على الانتقادات التي وجّهها الشيف أنطوان للطاهية عبير الصغير، موضحاً وجهة نظر الشيف أنطوان في هذه القضية، والسبب الذي دفعه إلى اتخاذ هذا الموقف.
وفي سياق المقابلة، أجاب الشيف ريشارد عن سؤال حول المقارنة بين أطباقه وما يقدمه الشيف أنطوان، متحدثاً عن نظرته إلى هذه المقارنات والاختلاف بين أسلوب كل منهما في المطبخ.
يمكنكم متابعة المقابلة كاملة بالفيديو المرفق بهذا الخبر.
